К содержанию
ЗавтракОмлет-кекс с грецкими орехами, сыром и укропом

Омлет-кекс с грецкими орехами, сыром и укропом

Коротко

Этот рецепт — практичная альтернатива для тех, кому надоел классический омлет. Благодаря грецким орехам и укропу он получается очень питательным и вкусным.

Общее время
30 dk
Порции
4
Калории (оценка)
~280 kcal
Сложность
kolay

омлет в духовке · быстрый завтрак · несладкий кекс

30 dk · 4 порции · 280 kcal

Советы и меры

Состав

  • 4 яйца
  • 1 стакан сыра фета
  • полпучка укропа
  • полстакана грецких орехов
  • 3 ст. л. муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 2 ст. л. оливкового масла

Приготовление

  1. Тщательно взбейте яйца в глубокой миске.
  2. Добавьте раскрошенную фету, мелко нарезанный укроп и крупно рубленые орехи.
  3. Добавьте муку, разрыхлитель и оливковое масло, перемешайте.
  4. Вылейте смесь в смазанную маслом небольшую форму для выпечки.
  5. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут до золотистого цвета.

Для более интенсивного аромата можно добавить немного свежей мяты.

Частые вопросы

Можно ли сделать без глютена?

Да, вы можете использовать кукурузную муку или безглютеновую смесь вместо обычной муки.

Какой сыр лучше всего подходит?

Сыр тулум или твердая фета лучше всего подходят для этого рецепта.

С той же полки

  • Менемен25 мин

    Менемен

    Эгейский завтрак: лук, перец и помидор, в конце яйцо на сковороде.

    Легко · 25 мин

  • Айран7 мин

    Айран

    Айран: блюдо на основе йогурт.

    Легко · 7 мин