
Сточ
Коротко
Чтобы приготовить салат сточ, мелко нарежьте все ингредиенты и заправьте их соусом. Переложите на тарелку и подавайте в качестве освежающей закуски.
- Общее время
- 15 dk
- Порции
- 4
- Калории (оценка)
- ~180 kcal
- Сложность
- kolay
салат сточ · салат из зелени · кисло-сладкий салат
15 dk · 4 порции · 180 kcal
Состав
- 1 пучок свежей мяты
- 1 пучок петрушки
- 4 стебля зеленого лука
- 1 стакан ядер грецких орехов
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки гранатового соуса
- 1 чайная ложка соли
- Сок половины лимона
Приготовление
- Тщательно промойте зелень в большом количестве воды и полностью обсушите.
- Мелко нарежьте мяту, петрушку и зеленый лук.
- Измельчите ядра грецких орехов ножом на крупные кусочки.
- Смешайте зелень и орехи в глубокой миске.
- В отдельной пиале взбейте оливковое масло, гранатовый соус, лимонный сок и соль для заправки.
- Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте и подавайте.
Добавляйте заправку непосредственно перед подачей на стол, чтобы зелень оставалась хрустящей.
Частые вопросы
К какому региону относится сточ?
Сточ — это традиционный салат, который часто готовят в регионах, богатых свежей зеленью.
Какую еще зелень можно добавить?
По желанию вы можете добавить свежий тимьян или укроп для дополнительного аромата.
С той же полки
Острый хлебный салат
Самый вкусный и пикантный способ использовать черствый хлеб, который украсит ваш стол.
Легко · 20 мин
Классический Средиземноморский салат
Освежающий салат со свежей зеленью, фетой и оливковым маслом.
Легко · 15 мин
