К содержанию
СалатыСточ

Сточ

Коротко

Чтобы приготовить салат сточ, мелко нарежьте все ингредиенты и заправьте их соусом. Переложите на тарелку и подавайте в качестве освежающей закуски.

Общее время
15 dk
Порции
4
Калории (оценка)
~180 kcal
Сложность
kolay

салат сточ · салат из зелени · кисло-сладкий салат

15 dk · 4 порции · 180 kcal

Советы и меры

Состав

  • 1 пучок свежей мяты
  • 1 пучок петрушки
  • 4 стебля зеленого лука
  • 1 стакан ядер грецких орехов
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки гранатового соуса
  • 1 чайная ложка соли
  • Сок половины лимона

Приготовление

  1. Тщательно промойте зелень в большом количестве воды и полностью обсушите.
  2. Мелко нарежьте мяту, петрушку и зеленый лук.
  3. Измельчите ядра грецких орехов ножом на крупные кусочки.
  4. Смешайте зелень и орехи в глубокой миске.
  5. В отдельной пиале взбейте оливковое масло, гранатовый соус, лимонный сок и соль для заправки.
  6. Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте и подавайте.

Добавляйте заправку непосредственно перед подачей на стол, чтобы зелень оставалась хрустящей.

Частые вопросы

К какому региону относится сточ?

Сточ — это традиционный салат, который часто готовят в регионах, богатых свежей зеленью.

Какую еще зелень можно добавить?

По желанию вы можете добавить свежий тимьян или укроп для дополнительного аромата.

С той же полки