
З Муради
Коротко
З Муради радует мягкой текстурой и нежным ароматом розы. Запечённый до золотистой корочки, он станет любимым лакомством к чаю.
- Общее время
- 50 dk
- Порции
- 6
- Калории (оценка)
- ~250 kcal
- Сложность
- orta
рецепт З Муради · десерт с розовой водой · манка с фисташками
50 dk · 6 порции · 250 kcal
Состав
- 1 стакан крупы манной
- 1 стакан сахара
- 100 г сливочного масла
- 1 стакан молока
- ½ стакана фисташек, рубленых
- 2 ст. л. розовой воды
- 1 яйцо
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 2 ст. л. сахарной пудры для посыпки
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 °C и смажьте форму маслом.
- Растопите масло, добавьте сахар и яйцо, взбейте, затем влейте молоко и розовую воду.
- Вмешайте манную крупу, разрыхлитель и рубленые фисташки до однородности.
- Вылейте тесто в форму и выпекайте 25‑30 минут до золотистой корочки.
- Остудите, затем посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Равномерно распределите фисташки в тесте, чтобы каждый кусок имел одинаковый хрустящий слой.
Частые вопросы
Можно ли заменить сливочное масло маргарином?
Да, но вкус будет слегка отличаться.
Как долго хранить десерт?
В герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней.
С той же полки
Баклава Антепа
Тонкая юфка, фисташка и топлёное масло. Холодный сироп на горячий противень.
Сложно · 75 мин
Домашнее печенье Аджбадем
Хрустящее снаружи, мягкое внутри традиционное турецкое миндальное печенье всего из трех ингредиентов.
Легко · 40 мин
Хрустящие турецкие кольца по-адански
Традиционный хрустящий десерт из Аданы в сахарном сиропе.
Средне · 50 мин