Салат с твором и заатаром

Общее время

15 dk

Порции

4

Калории (оценка)

~180 kcal

Сложность

kolay

салат с заатаром · творожный салат · легкая закуска

15 dk · 4 порции · 180 kcal

Состав

• 300 грамм свежего творожного сыра (лор)
• 2 столовые ложки сухого заатара
• 3 помидора (нарезанных кубиками)
• 2 огурца (нарезанных кубиками)
• 4 стебля зеленого лука (мелко нарезанных)
• 1/2 стакана грецких орехов (крупно нарезанных)
• 4 столовые ложки оливкового масла экстра вирджин
• 1 чайная ложка гранатового соуса
• 1 чайная ложка соли

Приготовление

1. Положите свежий творожный сыр в большую миску.
2. Добавьте нарезанные кубиками помидоры и огурцы.
3. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук и крупно рубленые грецкие орехи.
4. В отдельной миске взбейте оливковое масло, заатар, гранатовый соус и соль для заправки.
5. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, не разминая сыр.
6. Выложите на сервировочное блюдо и по желанию украсьте капелькой оливкового масла перед подачей.

Количество соли можно регулировать в зависимости от солоноватости творожного сыра.

Частые вопросы