Toyga çorbası

Toplam süre

35 dk

Porsiyon

4

Kalori (tahmini)

~170 kcal

Zorluk

kolay

Toyga çorbası tarifi · Çorbalar · pirinç

35 dk · 4 kişilik · 170 kcal

Malzemeler

• 1 su bardağı pirinç
• 1 su bardağı nohut
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı tuz
• 5 su bardağı su

Yapılış

1. pirinç yıkayıp su içinde yumuşayana kadar haşlayın.
2. Yoğurdu yumurta ve bir kaşık unla çırpın. Bir kepçe sıcak su katıp tencereye alın.
3. Haşlanmış pirinç ekleyin. Kesilirse ocağı kısın, 8 dakika karıştırın.
4. Naneyi tereyağında yakıp gezdirin.

Yoğurdu sıcak suyla ılıtmadan tencereye dökmeyin, kesilir. Nohut, kuru fasulye, barbunya veya dövme buğday varsa bir gece önce ıslatın.

Sık sorulanlar