Мезе
149 турецких рецептов: Мезе. Каждый начинается с короткого ответа, затем состав, шаги и FAQ.
149 результатов
Туршулама (Быстрые соленья)
Традиционная закуска, в которой свежие овощи соединяются с пряностями благодаря быстрой ферментации.
Легко · 15 мин
Вардабит Пачасы
Вкусная закуска из региона Адана, представляющая собой уникальное сочетание тахини и вареных яиц.
Легко · 20 мин
Закуска из сушеных баклажанов с вишней и грецкими орехами
Изысканная домашняя закуска, в которой деревенская текстура сушеных баклажанов сочетается с кислой вишней и обжаренными орехами.
Легко · 35 мин
Шпинат с оливковым маслом
Лёгкое, здоровое и традиционное турецкое мезе из свежего шпината, оливкового масла и лимона.
Легко · 30 мин
