Рагу из красный перец

Общее время

50 dk

Порции

4

Калории (оценка)

~180 kcal

Сложность

orta

Рагу из красный перец рецепт · Основные · красный перец

50 dk · 4 порции · 180 kcal

Состав

• красный перец — 3 шт.
• лук — 1 шт.
• томатная паста — 1 ст. л.
• оливковое масло — 2 ст. л.
• соль — 1 ч. л.

Приготовление

1. Крупно нарежьте красный перец. Нарежьте лук.
2. Обжарьте лук и красный перец на оливковое масло.
3. Если есть паста, обжарьте минуту. Влейте вода и соль.
4. На малом огне 35 минут. Щедро посыпьте петрушкой.

Обжарьте пасту минуту, чтобы не была сырой.

Частые вопросы