кавурма на гриле

Общее время

30 dk

Порции

4

Калории (оценка)

~340 kcal

Сложность

orta

кавурма на гриле рецепт · Основные · кавурма

30 dk · 4 порции · 340 kcal

Состав

• кавурма — 300 г
• лук — 1 шт.
• хлопья чили — 1 ч. л.
• соль — 1 ч. л.
• лаваш — 2 шт.

Приготовление

1. Натрите кавурма специями и солью. Отдых не меньше 30 минут.
2. Наденьте на шампур или разложите на противне.
3. Сильный огонь 15 минут, один раз переверните.
4. Дайте постоять 5 минут. Подайте с лавашом, луком и сумахом.

Дайте мясу 5 минут, чтобы сок остался внутри.

Частые вопросы