Лесной кебаб

Общее время

70 dk

Порции

4

Калории (оценка)

~340 kcal

Сложность

orta

Лесной кебаб рецепт · Основные · баранина

70 dk · 4 порции · 340 kcal

Состав

• баранина — 300 г
• лук — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• картофель — 1 шт.
• горох — 80 г
• томатная паста — 1 ст. л.
• сливочное масло — 2 ст. л.
• соль — 1 ч. л.

Приготовление

1. Крупно нарежьте баранина. Нарежьте лук.
2. Обжарьте лук и баранина на сливочное масло.
3. Если есть паста, обжарьте минуту. Влейте вода и соль.
4. На малом огне 50 минут. Щедро посыпьте петрушкой.

Обжарьте пасту минуту, чтобы не была сырой.

Частые вопросы