К содержанию
ОсновныеФаршированный лук

Фаршированный лук

Коротко

Фаршированный лук готовят с лук. Подайте с чесночным йогуртом. Около 70 минут, 4 порций.

Общее время
70 dk
Порции
4
Калории (оценка)
~260 kcal
Сложность
orta

Фаршированный лук рецепт · Основные · лук

70 dk · 4 порции · 260 kcal

Советы и меры

Состав

  • лук — 4 шт.
  • говяжий фарш — 200 г
  • рис — 1 стакан
  • петрушка — 1 пучок
  • томатная паста — 1 ст. л.
  • оливковое масло — 2 ст. л.
  • соль — 1 ч. л.

Приготовление

  1. Смешайте начинку: лук, лук и соль.
  2. Начинки немного, заверните плотно и уложите в кастрюлю.
  3. Влейте масло, лимон и вода. Придавите тарелкой.
  4. Малый огонь 40 минут. Дайте постоять. Подайте с чесночным йогуртом.

Начинки немного, иначе лист порвётся.

Частые вопросы

Сколько времени занимает Фаршированный лук?

Подготовка 30 минут, готовка 40 минут.

На сколько порций Фаршированный лук?

4 порций. Около 260 ккал, это оценка, не замер.

С той же полки

  • Адана-кебаб40 мин

    Адана-кебаб

    Фарш, вымешанный руками с курдюком и острым перцем, на плоском шампуре.

    Средне · 40 мин

  • Абдигёр Кёфте75 мин

    Абдигёр Кёфте

    Вековое кулинарное достояние Догубаязита: отборная постная говядина, отбитая до состояния шелковистой пасты и бережно сваренная в воде.

    Сложно · 75 мин