عجائن
159 وصفة تركية في قسم عجائن. كل وصفة تبدأ بجواب مختصر ثم المكونات والخطوات والأسئلة.
159 نتيجة
حلوى سامسي التقليدية
حلوى أندولية منسية حيث تُقلى رقائق العجين الرقيقة حتى تصبح مقرمشة وتُغمس في القطر.
متوسط · 65 د
بوراك الغينديم (بوراك القمح)
فطيرة أناضولية تقليدية طبقات محشوة بالقمح المسلوق وجبن القريش.
يحتاج صبراً · 90 د
بويوز على الطريقة الكريتية
وصفة بويوز شهية على الطريقة الكريتية بطبقات مورقة، طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج.
يحتاج صبراً · 65 د
فطيرة الأعشاب على الطريقة الكريتية
معجنات كريتية تقليدية محشوة بالأعشاب البرية الطازجة وزيت الزيتون.
متوسط · 70 د
جوزلمة بالأعشاب على الطريقة الكريتية
وصفة تقليدية تتكون من عجينة رقيقة محشوة بمزيج لذيذ من الأعشاب الطازجة من بحر إيجة.
متوسط · 60 د
