Salate
8 türkische Rezepte: Salate. Jedes beginnt mit einer kurzen Antwort, dann Zutaten, Schritte und FAQ.
8 Treffer
Arabische Frikadellen mit Cacik
Ein einzigartiger Geschmack, bei dem arabische Bulgur-Frikadellen auf erfrischende Joghurtsoße treffen.
Mittel · 40 Min.
Zitronen‑Olivenöl-Alsadolma Salat
Ein leichter und aromatischer türkischer Dolma‑Salat.
Mittel · 75 Min.
Gefüllter Artischockensalat
Ein wunderbares ägäisches Rezept, das den Geschmack von Olivenöl-Artischocken mit einem frischen Salat verbindet.
Mittel · 45 Min.
Vegetarische Käse‑Manti
Eine vegetarische Variante der klassischen türkischen Teigtaschen mit leichter Käsefüllung.
Mittel · 50 Min.
Traditionelle Linsenfrikadellen
Ein klassisches Rezept aus grünen Linsen und feinem Bulgur, das bei keinem türkischen Teekränzchen fehlen darf.
Mittel · 50 Min.
Warmes Hummus nach Mersin-Art
Traditionelles warmes Mersin-Hummus, serviert mit in Butter gebratenem Pastırma und Kreuzkümmel.
Mittel · 35 Min.
Fava mit Tahini-Tarator
Eine köstliche Vorspeise, bei der klassische Fava auf Tahini und Walnuss-Tarator-Soße trifft.
Mittel · 50 Min.
Weinblatt-Salat mit Sauerkirschen
Ein einzigartiges Gericht, bei dem traditionelle gefüllte Weinblätter in einen erfrischenden Salat verwandelt werden, ausbalanciert durch die Säure der Kirschen.
Mittel · 65 Min.
