Мезе
148 турецких рецептов: Мезе. Каждый начинается с короткого ответа, затем состав, шаги и FAQ.
148 результатов
Традиционный баклажановый отуртма
Восхитительный рецепт закуски-мезе, в котором жареные баклажаны встречаются с ароматным мясным фаршем.
Средне · 50 мин
Аланызик с баклажанами
Нежное пряное мясо ягненка на подушке из печеных баклажанов и процеженного йогурта с чесноком.
Средне · 45 мин
Портулак с баклажанами
Освежающая закуска, сочетающая в себе чудесный аромат печеных баклажанов и свежего портулака.
Легко · 35 мин
Баклажановая закуска на сковороде
Ароматная и нежная закуска из запеченных баклажанов с оливковым маслом.
Легко · 35 мин
Баклажаны маринованные (Туршу)
Вкусный традиционный рецепт фаршированных баклажанов с чесноком и перцем.
Средне · 50 мин
Мезе из баклажанов с йогуртом
Освежающая закуска, где запеченный баклажан встречается с чесночным йогуртом.
Легко · 35 мин
Закуска из баклажанов с сыром
Практичная закуска, в которой запеченные баклажаны сочетаются с сыром фета.
Легко · 45 мин
Салат Пирпирим
Освежающая анатолийская закуска из свежего портулака с помидорами, перцем и гранатовым соусом.
Легко · 15 мин
Классическая закуска Шакшуки
Традиционная турецкая закуска из жареных баклажанов и перца в ароматном томатно-чесночном соусе.
Легко · 35 мин
Закуска Сиира
Традиционная анатолийская закуска, приготовленная из запеченных баклажанов, свежей зелени и йогурта.
Легко · 25 мин
