عجائن
108 وصفة تركية في قسم عجائن. كل وصفة تبدأ بجواب مختصر ثم المكونات والخطوات والأسئلة.
108 نتيجة
سكمات أضنة التقليدية بالعجين
معجنات تقليدية من أضنة تُحشى بخليط لذيذ من الجبن والبصل وتُخبز على الصاج.
متوسط · 50 د
بوكمه على طريقة أفيون
معجنات تقليدية من أفيون تشتهر بحشوة العدس الأخضر وطبقات الخشخاش المقرمشة.
متوسط · 75 د
فطيرة أماسيا بالخشخاش
معجنات أماسيا التقليدية المحضرة بطبقات من العجين الرقيق مع معجون الخخشخاش والجوز، مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل.
متوسط · 65 د
وصفة أرتفين بوتشوكو
طبق تقليدي من منطقة أرتفين، حيث تلتقي العجين المنزلي مع الزبدة اللذيذة واللبن بالثوم.
متوسط · 50 د
مانتي بولو غوينوك
وصفة تقليدية للمانتي من منطقة غوينوك الشهيرة في بولو، تتميز بعجين مصنوع يدوياً وصلصة خاصة.
متوسط · 65 د
كفتة بولو منغن
طبق تقليدي من منطقة منغن الشهيرة في بولو، يتم تحضيره بتناغم فريد بين اللحم المفروم والبرغل الناعم.
متوسط · 45 د
